PANIER
TOURTE DE MEULE BIO, 880 gr e
Composition
Farine de froment sur meule de pierre. Entier env. 880 gr e.
LE CONSEIL Ô : la tourte de meule est un pain à la mie généreuse idéale pour les bruschetta.
Intérêt nutritionnel : riche en minéraux et fibres, la tourte de meule contient des protéines. La durée de fermentation et de cuisson particulièrement longues permettent de conserver ses apports.
Conservation : A conserver dans un milieu sec et tempéré. Bonne conservation.
Allergènes : Céréales contenant du gluten (avoine, blé, épeautre, kamut, orge, seigle).
LE CONSEIL Ô : la tourte de meule est un pain à la mie généreuse idéale pour les bruschetta.
Intérêt nutritionnel : riche en minéraux et fibres, la tourte de meule contient des protéines. La durée de fermentation et de cuisson particulièrement longues permettent de conserver ses apports.
Conservation : A conserver dans un milieu sec et tempéré. Bonne conservation.
Allergènes : Céréales contenant du gluten (avoine, blé, épeautre, kamut, orge, seigle).
Allergènes
arachides
fruits rouges
graines de sésame
soja
Conservation
Bonne conservation. Privilégiez un milieu sec à température.
le Conseil
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La Tourte de Meule est un pain généreux qui invite au partage. Sa croute est épaisse, sa mie colorée et alvéolée. Il s’accorde avec toutes les saveurs et se prête bien aux bruschetta. Ne pas hésiter à le toaster pour une meilleure tenue.
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